A LA CARTE – HVIDVIN
Husets vin
                                                                                                          1/2 fl.          1/1 fl.
        86. Bellevaux Chardonnay...............................................     145,00        249,00
              Fantastisk dejlig fed fransk Chardannay & en smule Colombard med noter 
              af eksotisk frugt, en frisk og fyldig karakter og afbalancerede frugt,
              virkelig god til fisk & lyst kød.
 
Frankrig
        99. Chablis Fourchaume 1 cru.......................................... halv fl.          215,00
              En top niveau Chablis, hvor frugten står helt klart og fokuseret i duften.
              En kombination af hvide blomster, citrus og friske bøgeblade kombines fint.
              Smagen er intens, med sprød frugtsyre, der giver en flot rygrad i vinen.

      100. Coppola Diamond Collection...........................Stort gl. 25 cl.           99,00
              
Vælg mellem følgende vine fra Filmmageren Francis Ford Coppola.
              Pinto Grigio som er frisk og fed med god frugt fedme, Sauvignon Blanc som
​​​​              er frisk og mere sprød, noter af hyldeblomst og stikkelsbær eller 
              Chardannay som har god eksotisk frugt  og god fad fedme.

      101. Gewürztraminer Reserve, Fernand Engel............................            315,00
              Klassisk Alsace vin, Gewurztraminer med sin utrolige krydrede toner
              og flotte nuancer. En flot og aromatisk vin.
              Flot til fed fisk, krydrede retter og foisgras
              
Tyskland
       97.  Riesling Trocken, Markus Molitor................................ (1 liter)         330,00
              Denne Riesling stammer fra Mosel i Tyskland, her får man en meget frisk
              og mineralsk vin. Det er en vin som er enorm fyldig i smag og karakter.
         
Sydafrika
      102. Chenin Blanc, Backsberg Estate................................................       285,00
              Chenin Blanc er den kendte drue fra Loire, hvor den bliver brugt til Vouvray vinene 
              i Sydafrika. Den giver en dejlig friskhed og naturlig sødme. Flot alene eller til skaldyr.           
Chile     
        95. Chardonnay Reserve, Veramonte........................................              289,00
              I Chile finder man nogle af de mest interessante vine nu om dage, denne er
              ingen undtagelse, en fed Chardonnay, den passer samtidigt godt til fisk og kylling
 Østrig
         98. Sauvignon Blanc, Robert Goldenits........................................         295,00
               Dejlig frisk og blomsterig hvidvin, lageret kun på stål tank, klassisk duft af
               hyldeblomst og stikkelsbær, god til skalddyr og fisk.