A LA CARTE – HVIDVIN
Husets vin
                                                                                           1/2 fl.           1/1 fl.
Bellevaux Chardonnay...............................................     145,00        249,00
                       Fantastisk dejlig fed Californisk Chardonnay med noter af eksotisk frugt, en
                       frisk of fyldig karakter og afbalancerede frugt, virkelig god til fisk & lyst kød.
---------------------
Frankrig

         Chablis Fourchaume 1 cru..................................... Halvfl.          215,00
                       En top niveau Chablis, hvor frugten står helt klart og fokuseret i duften. En kombination
                       af hvide blomster, citrus og friske bøgeblade kombines fint. Smagen er intens,
                       med sprød frugtsyre, der giver en flot rygrad i vinen
 
        Gewürztraminer Reserve, Fernand Engel..........................           315,00
                        Klassisk Alsace vin, Gewurztraminer med sin utrolige krydrede toner og flotte nuancer.
                        En flot og aromatisk vin. Flot til fed fisk, krydrede retter og foisgras.
Toscana
 
        Parrina Bianco ......................................................................     299,00

                       Parrina stammer fra det sydlige toscana, vingården ligger næsten helt ud til havet,
                       dette gør også at vinene er tilpasset det man spiser, nemlig skaldyr og fisk.
             
Tyskland

         Riesling Trocken, Markus Molitor........................... (1 liter)         330,00
                       Denne Riesling stammer fra Mosel i Tyskland, her får man en meget frisk og mineralsk
                        vin. Det er en vin som er enorm fyldig i smag og karakter.
         
Sydafrika
 
          Chenin Blanc, Backsberg Estate..........................................       285,00

                       Chenin Blanc er den kendte drue fra Loire, hvor den bliver brugt til Vouvray vinene. i Sydafrika
                        den giver en dejlig friskhed og naturlig sødme. Flot alene eller til skaldyr.
                       
Chile
          Chardonnay Reserve, Veramonte........................................         289,00
                       I Chile finder man nogle af de mest interessante vine nu om dage, denne er ingen undtagelse,
                        en fed Chardonnay, den passer samtidigt godt til fisk og kylling

 Østrig

         Sauvignon Blanc, Robert Goldenits.....................................         295,00
                      Dejlig frisk og blomsterig hvidvin, lageret kun på stål tank, klassisk duft af hyldeblomst
                      Og stikkelsbær, god til skalddyr og fisk.